Con el inicio de agosto, Parras de la Fuente se prepara para una de sus temporadas más representativas: las vendimias, que celebran la cosecha de la uva y la producción del vino.
Este municipio coahuilense, conocido por su historia vinícola, será sede de diversos eventos relacionados con la producción de vino, así comoactividades culturales y de entretenimiento.
Durante el mes de agosto, varias bodegas locales llevarán a cabo sus respectivas vendimias.
Calendario de actividades
- El calendario de actividades inicia el 2 de agosto con eventos en Las Pudencianas y Hacienda El Marqués
- El 8 de agosto en Segovia Fuantos
- El 9 y 10 de agosto en Casa Madero
- El 16 de agosto en Rivero González y Marqués de Aguayo
- El 23 de agosto en Parvada.
Estas celebraciones suelen incluir pisado de uvas, catas, presentaciones musicales y actividades familiares.
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En paralelo, del 1 al 4 de agosto se realizará la Feria de la Uva y el Vino, que contempla juegos mecánicos, venta de comida típica, conciertos y otras actividades.
También están programados una cabalgata, rodeo y un encuentro gastronómico conocido como Discada Fest los días 2 y 3 de agosto.
Puntos de interés turístico en Parras
- Estanque de la Luz
- Cañón de la Lima
- Templos y antiguas fábricas, como la textil La Estrella, inaugurada en 1899.
- Varias casas vinícolas forman parte de la llamada Ruta Vinos & Dinos, una iniciativa que integra turismo enológico con recorridos por zonas paleontológicas de la región.
Además del vino, productos como las campechanas y dulces típicos elaborados con leche, higo, coco y nuez forman parte de la identidad culinaria local.
Historia de Parras de la Fuente, Coahuila
Fundado en 1598, Parras se ubica en la región Sureste de Coahuila y fue el primer Pueblo Mágico nombrado en el estado y en el norte del país.
La localidad tiene una larga tradición vitivinícola que data del siglo XVI, cuando comenzaron a producirse vinos y aguardientes en la zona.
De hecho, en 1597 se fundó Casa Madero, considerada la bodega más antigua de América Latina y una de las más antiguas del mundo que aún siguen en funcionamiento.
Además del valor histórico y productivo de sus casas vinícolas, Parras también destaca como lugar de nacimiento de Francisco I. Madero, una figura destacada en la historia política de México.
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