Este miércoles, la Secretaría de Turismo y Pueblos Mágicos de Coahuila anunció que ganó el Premio Excelencias Gourmet 2024 de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se lleva a cabo en Madrid, España.
El Festival de la Carne Asada que se realiza anualmente en Sabinas, Coahuila fue el ganador del distintivo, que recibió la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Cristina Amezcua en representación del gobernador Manolo Jiménez Salinas.
La premiación fue encabezada por José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencia, quien además presentó a los ganadores en la categoría Excelencias Gourmet.
Premios Excelencia Gourmet
- Argentina. Ente Mendoza Turismo por “Plan DIGAM”.
- Colombia. Sweet Papyros. Proyecto “Sweet Papyros”.
- Cuba. Roberto Álvarez Pereira por “Etnosommelier”.
- México. Secretaría de Turismo y Pueblos Mágicos de Coahuila por “Festival de la carne asada en Sabinas”.
A la ceremonia también asistieron: Anuar Yutani Morales, presidente de la Asociación Ganadera de Sabinas y Ricardo García, Héctor Sandoval, promotores y organizadores del festival.
Festival de la Carne Asada 2025
En esta edición del Festival de la Carne Asada que se realizará el 7 y 8 de marzo de 2025, se llevará a cabo una competencia del corte de la primera categoría en el área de Pradera Verde (corte tapado o sorpresa).
Además, con tu boleto podrás acceder a la muestra gastronómica que realizan los diversos restaurantes especializados en cortes. Asimismo, podrás disfrutar de música en vivo y si quieres maridar tu platillo podrás visitar stands de Vinícolas locales, así como de cerveza artesanal.
Al evento asisten más de 50 parrilleros de Coahuila, así como de estados vecinos y para seleccionar al ganador del concurso, se contará con jurados que cuentan con altos estándares de calidad.
Coahuila avanza a pasos de gigante en proyección mundial al ganar el Premio Excelencias Gourmet 2024 de @fitur_madrid con el Festival de la Carne Asada de Sabinas; la distinción fue recibida por la secretaria @CristinaAmezcua en representación del gobernador @manolojim.
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— Secretaría de Turismo y Pueblos Mágicos Coahuila (@SeTurCoah) January 23, 2025
¿Qué es el FITUR?
La Feria Internacional de Turismo (FITUR), es un foro internacional que cambia de sede anualmente, en la que los profesionales del turismo se reúnen para promocionar y ofertar productos al público o países interesados en crear alianzas.
Durante los cinco días en los que se celebra el evento, se podrá acceder a coloquios, diálogos, exposiciones y muestras de talla mundial y enfocadas en las últimas tendencias respecto a turismo, innovación y sostenibilidad.
Esta tarde, los organizadores de FITUR revelaron que el próximo año, México será sede mundial del evento internacional.
En el anuncio, Josefina Rodríguez Zamora, secretaria de Turismo del Gobierno de México, comentó que esta decisión permitirá a México contar con una posición privilegiada para exhibir sus atractivos turísticos a nivel global que, además, se conjuntará con la estrategia de promoción para la celebración de la Copa Mundial de la FIFA 2026.
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